Tem de ser agora!

Sedento por um pouco de sucesso, corro atrás da fama e glória, suores de sangue de tanto tentar, esta vontade de querer é razão para matar e ser morto, sonhos e sonhos, preso nos meus sonhos, acorrentado, as marcas ficam e vão embora, saram, mas esta vontade de querer não, é agora... é agora... é agora que mais uma vez me vou erguer, não me vão prender, não não não, não outra vez, quem me quer tem de correr comigo, tem de me acompanhar... os restantes, os fracos e os podres, ficam para trás... agarrem o que me escapar, mas previno que não vou deixar escapar mais nada.
Tem vários sentidos, entendam como vos encaixar melhor... não vos obrigo a percebê-los...

Uma coisa é garantida, que ninguém me tente parar e que não me tomem como um bem, não sou um bem adquirido, e quem o tentar fazer passará um mau bocado a apanhar-se do chão, pois o seu colapso será eminente.
Chega de brincadeiras, esta vida é séria. Quem quer quer, quem não quer que se afaste. O tempo perdido já é muito, não vamos perder mais com coisas de miúdos.

Lutar, lutar, lutar, é assim que tem de ser, é assim que a vida se tem que levar.

É a minha vez...

Procuro uma saída, procuro um caminho que me leve mais longe do que este, um futuro que me dê acesso ao sucesso que tanto quero. Ser bem sucedido, sem trabalho não há fama, sem dor não há glória. Mas eu sei que uma porta se abrirá para mim, que me satisfará em todos os sentidos possíveis e imaginários.
Estou com o bichinho que muitos e melhores dias virão, estou confiante. Para mim sentir-me tão seguro é coisa rara, acreditem é coisa de segundos nesta cabeça. Mas agora é diferente, agora sei que sim, que será para durar, sinto-me sem igual, não tenho memórias de tal segurança, agora é a minha vez. Decidido a abdicar de qualquer coisa, deixar tudo para trás, esmagar quem me tente parar, é agora que o jogo vai começar... é agora.

Obrigado a quem em mim confia, a quem me apoia, a quem me tem acompanhado. Mas vou pedir desculpa se algum de vocês ficar para trás, mas acreditem que não vos esquecerei e quando precisarem eu vou aparecer.

Esta pele...

Tanta coisa que mata e a mais mortífera é ela...
Sente-se o peso da culpa, da fraqueza, do arrependimento, causado pela exposição do meu mais íntimo e pessoal que fragilizou.
É fácil de perceber que contente não estou, que seguro não sou e que instável é como me encontro.
Cá dentro tudo quer sair, de forma agressiva, como um vulcão em erupção, destruir tudo o que encontra pela frente, e no fim deixar uma base ainda mais sólida que antes. Será possível que isso aconteça? Parece-me que não... quando o chão nos é tirado debaixo dos nossos pés desta forma, apenas o fundo de um profundo oceano me espera...
Apetece-me despir esta pele, arrancá-la com toda a força num único e limpo movimento. Rápido... é urgente.

Ma Cuisine

Complexo, extravagante, exigente e perfeccionista. É assim que eu sou.
Apaixonado por cozinha de certo que sou, sem dúvida alguma! Meto algo em risco para o provar? Não, e porquê? Não tenho que provar a minha paixão pela cozinha a ninguém neste mundo, acho que as minhas expressões falam por si mesmas. Dá-me prazer estar numa cozinha, confeccionar o que é nosso desde há muito tempo, meter o nariz noutras culturas, absorver o mais que posso, sempre que possível. Desde a nossa cozinha tradicional; à cozinha francesa, clássica e nova cozinha francesa; oriental, molecular, italiana, cozinha de autor e a lista poderia continuar e continuar...
O que me agrada mais é sem dúvida trabalhar com peixes e mariscos, mas não ponho de lado a carne, não, seria crime fazê-lo! Perceber a história de cada ingrediente, como são criados, tratados, plantados, colhidos, abatidos, origens, melhor forma de os preparar e confeccionar, tudo isto é importante para se perceber realmente o que se está a fazer, é preciso envolver-mo-nos o mais possível. E qual a melhor forma de o fazer? Sair e ir em busca da nossa matéria prima, não esperar que ela nos venha cair na bancada para começar-mos a trabalhá-la! Ler, ler, ler, ler, é um grande auxílio. Trocar opiniões com profissionais experientes. Neste mundo, quanto mais se conhecer, se souber, melhor é. Simples. Nunca há demasiado informação aqui, pelo contrário, é sempre pouco o que sabemos.
Sou novo e inexperiente, mas uma coisa posso aconselhar a novos e velhos, não neguem o que vos é dado, não digam que não nesta área, aqui não se brinca... os que negam o conhecimento, são os deixados para trás, os que não evoluem. Precisamos de mais e melhores. Não preciso de citar nomes, quem se preza sabe o nome dos nossos grandes, e eles provam que são bons com o seu trabalho, e chegaram onde chegaram aproveitando tudo o que lhes foi dado.
Irei fazer com que o meu trabalho seja reconhecido... Acreditem, vou fazer de tudo para ser um dos melhores. Esperem por mim.
Desejo boa sorte a todos os aspirantes de cozinha, ajudantes, cozinheiros e chefes na sua carreira profissional e pessoal, um bom trabalho. Até uma próxima colegas.

The Nobodies

Estupefacto com tamanha ignorância, mau génio, falta de carácter e teatralidade das pessoas.

O que é a ignorância? Cada um tem o seu conceito de ignorância, o meu é: a incapacidade de admitir os seu erros sem que o sujeito faça o papel de vítima ou não.
Enquanto que perdoo mais facilmente o mau génio e a falta de carácter, pois é o mais habitual num ser humano limitado, bem como a ignorância mas mesmo assim não a consigo perdoar bem como a forma com que aliam o teatro à ignorância, parece que andam sempre de mãos dadas. E há gente infelizmente que as consegue pôr em prática vezes e vezes sem conta.

Pergunto-me quanto tempo irá demorar até se aperceberem que afinal não são vítimas nenhumas, simplesmente ignorantes. Zés Ninguém. Ai ai... desejo muita sorte e empenho a corrigir "isso", pois os maus vícios não se perdem facilmente.

Ira...

Doiem-me as mãos de tão fechadas que estão, doiem-me os pulsos de os manters hirtos, doiem-me as veias e as artérias de tanta força feita, que o sangue implora de joelhos enquanto chora para que o deixe sair. A vontade de esmurrar algo até sentir o cheiro a ferro do sangue que sai das minhas mãos é tanta que mal consigo controlar. Palavras sujas surgem-me no pensamento obscuro. Que raiva, que revolta... tantos sentimentos e sem vontade de os descrever, apenas vontade de os exprimir através de uma violência tão mórbida que daria pena de morte em certos países. É assim que me sinto hoje, cá dentro vai uma tempestade tão grande que arrasaria meio mundo.
A vontade... ai que vontade... que vontade incontrolável de simplesmente acentar uma mão fechada em algo bem mais rijo que o próprio diamante, sentir a mão a comprimir, o estalar dos ossos enquanto partem em mais de cem pedaços, o frio e o quente, e ainda mais quente o sangue que escorre de dentro para fora, o inevitável, a dor. Sim a dor! Bem vinda de volta, tinha saudades!
- Como tens passado?... - apenas o meu gemido se ouve.
- Não me responde! Inacreditável... Mas já o devia esperar... para variar deixa-me com o meu gemido de dor e raiva que continua a crescer cá dentro.

Não passa apenas de um pensamento, não é mais que nada nem tudo...
Simplesmente, sinto-me assim. Só mais uma vez... raivoso como um lobo... traído...